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萝卜饼

萝卜饼的做法

2张图片

食材明细

主料

萝卜适量
白芝麻 适量
鸡蛋适量

辅料

葱适量
蒜适量

配料

食用油 适量
胡椒粉 适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

萝卜饼（二）的做法步骤

1
白萝卜洗净，用刨丝器刨丝。
2
刨好的萝卜丝加鸡蛋，盐，胡椒粉，面粉搅拌均匀，不用加水。
3
再加芝麻，葱花，搅拌粘稠，没有黑芝麻了，加的白芝麻。
4
锅中加半碗油，油熟后，用勺子舀面糊倒入锅中，用铲子抹平，煎。
5
一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面焦黄，即可。
6
用漏勺捞起，控油，即可装盘，稍凉一点，即可食用。

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