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糯米藕的做法

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软糯可口的一道菜,不用费牙劲,所以很适合孩子吃,甜甜的也受她们的喜爱哦!

食材明细

主料
辅料

糯米藕的做法步骤

  • 糯米藕的做法步骤:1
    1
    糯米提前用水泡个3小时,藕洗净表面
  • 糯米藕的做法步骤:2
    2
    将藕切去蒂
  • 糯米藕的做法步骤:3
    3
    然后将糯米灌到藕的洞洞里面去
  • 糯米藕的做法步骤:4
    4
    把刚才切下来的蒂用牙签固定起来,放进电饭煲里面
  • 糯米藕的做法步骤:5
    5
    加水,差不多没过藕就可以,加入红糖
  • 糯米藕的做法步骤:6
    6
    在电饭煲上选择炖汤,1个小时
  • 糯米藕的做法步骤:7
    7
    煮好后,捞起来
  • 糯米藕的做法步骤:8
    8
    不烫手了就可以切厚片了
  • 糯米藕的做法步骤:9
    9
    最后淋上蜂蜜就可以享用了

小窍门

灌糯米到藕的洞洞里面去的时候,可以用筷子帮忙,把米压进去。
来自 美食天下 阿大^.^ 的作品
使用的厨具:电饭煲
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