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奶酪汤丸

面具佳人
奶酪汤丸的做法

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食材明细

主料
辅料

奶酪汤丸的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋打入碗中，再放入乳清奶酪、面粉、小葱碎、盐和白胡椒粉，用勺子搅拌均匀。
  • 2
    取两把汤勺，用勺子将奶酪混合物做成大小一致、形状呈橄榄形的小汤丸，放入沸水中煮约5分钟，煮好后盛入盘中。
  • 3
    将切好的菊苣丝放在汤丸上，最后淋上橄榄油和意大利黑醋即可。
来自 美食天下 面具佳人 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品  

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