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炒酸豆角

炒酸豆角的做法

3张图片

“偶尔胃口不太好，炒上一碗儿酸豆角特别开胃，配上白粥，粗茶淡饭，吃的真舒服呀。”

食材明细

主料

酸豆角 适量

辅料

色拉油 适量
姜适量
蒜末适量

配料

盐适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒酸豆角的做法步骤

1
市场购买的酸豆角洗净。
2
将豆角切成小段儿。
3
油锅内炒香蒜末。
4
将豆角倒入锅中翻炒。
5
待豆角中的水分收干些，撒入盐炒匀即可。

小窍门

简单家常的开胃小菜，在我家特受欢迎，不过不可多吃，酸牙哟。

来自美食天下 guanghui1980 的作品

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