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家常闷煮鸡

小猪帮帮主

家常闷煮鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

童子鸡 适量
香菇适量
木耳适量
干辣椒 适量

辅料

蚝油适量
生抽适量
盐适量
糖适量
鸡精适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

家常闷煮鸡的做法步骤

1
原料
2
鸡切块用耗油生抽五香粉料酒盐先腌制30分钟
3
起油锅放入洋葱干辣椒姜丝蒜瓣爆香
4
加入腌制的鸡炒至金黄色盛出待用
5
香菇木耳加入生抽盐水调味.
6
烧开后加入鸡块闷煮收汁
7
快收汁时放入另一半洋葱断生出锅撒上葱花
8
家常闷煮鸡

来自美食天下小猪帮帮主的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜私房菜

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