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春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤的做法

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这是一款滋润又补钙的养生汤水,最适合春天饮用。

雪耳性平,具有滋阴润肺,止咳,化痰,止咳血,助消化,安眠入睡,并可增强体质。
百合、沙参、玉竹都具有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃的功效。而茨实,能健脾益胃,特适合春天食用。

食材明细

主料
辅料

龙骨雪耳汤的做法步骤

  • 春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤的做法步骤:1
    1
    把所有材料准备好。
  • 春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤的做法步骤:2
    2
    雪耳、百合、茨实、沙参洗净,并用温开水泡开。
  • 春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤的做法步骤:3
    3
    把泡开的雪耳洗净,剪去黄色的蒂部,并撕成小朵。
  • 春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤的做法步骤:4
    4
    猪龙骨洗干净后放进开水中煮一下,把骨头里的污血逼出。
  • 春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤的做法步骤:5
    5
    取出,用清水冲洗干净污血后,沥干水份。
  • 春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤的做法步骤:6
    6
    锅中注入适量清水,把所有材料放进高压锅中。
  • 春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤的做法步骤:7
    7
    加盖,大火煮开上气后中小火继续煮15分钟。
  • 春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤的做法步骤:8
    8
    等散气后即可开吃。
来自 美食天下 鱼尾巴 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   汤羹   儿童   滋润补水   夏季食谱   午餐   补钙  

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