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海参番茄盅的做法

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海参番茄盅特别适合想要减肥的美眉哦,既有营养而且吃了又不会发胖。

食材明细

主料
辅料

海参番茄盅的做法步骤

  • 海参番茄盅的做法步骤:1
    1
    将番茄洗净,在顶部约1/6处横切一刀;
  • 海参番茄盅的做法步骤:2
    2
    将番茄内的果肉挖出,注意不要将底部挖透;
  • 海参番茄盅的做法步骤:3
    3
    材料准备;
  • 海参番茄盅的做法步骤:4
    4
    将海参切成小片;
  • 海参番茄盅的做法步骤:5
    5
    锅中放入油,加热至油温5成热时,倒入打散的鸡蛋液,翻炒1分钟;
  • 海参番茄盅的做法步骤:6
    6
    放入杂蔬,翻炒均匀;
  • 海参番茄盅的做法步骤:7
    7
    倒入虾仁和海参,炒至成熟;
  • 海参番茄盅的做法步骤:8
    8
    最后加入盐和黑胡椒粉调味,盛出;
  • 海参番茄盅的做法步骤:9
    9
    将炒好的海参鸡蛋填入番茄盅中,然后放入烤盘中,放入预热好的烤箱中层,以180度烤15分钟即可。

小窍门

1、在切番茄时,假如底部站不稳的话,可以在底部也薄薄切下一片,让它有一个平面,这样可以立住了。
2、喜欢吃软软的番茄,可以适当增加烘烤时间。
3、番茄盅内的馅料可以根据自己喜爱的随意搭配。
来自 美食天下 january0106 的作品
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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