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铁锅鸟贝

铁锅鸟贝的做法

5张图片

“鸟贝味道鲜美，营养丰富，胖子直接用烧热的铁锅来炒新鲜的鸟贝，什么也不用加，一道美味的海鲜就诞生了。”

食材明细

主料

鸟贝 600g

辅料

酱油 10ml
醋 10ml
辣椒油 适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

铁锅鸟贝的做法步骤

1
鸟贝放入水中加少许盐吐沙。
2
铁锅烧热。
3
加入鸟贝。
4
翻炒几下。
5
盖盖旺火焖一分钟。
6
待鸟贝全部开口盛出。
7
成品图

小窍门

蘸料可依照个人口味添加。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

使用的厨具：炒锅

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