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肉丸丝瓜汤

肉丸丝瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

肉泥适量
丝瓜适量

辅料

盐适量
香油适量
生粉适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

肉丸丝瓜汤的做法步骤

1
备肉和丝瓜，
2
肉剁成肉泥，
3
加盐，生粉拌匀，
4
做成小丸子，
5
放进开水里开中火，
6
煮熟，
7
丝瓜切片，
8
倒进油锅里炒匀，
9
放点盐炒断生，
10
倒进煮好的肉丸，
11
将丝瓜煮熟透，
12
撒上胡椒粉，
13
撒上鸡精即成。
14
上桌。

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使用的厨具：煮锅

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