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适量
胡椒粉
适量
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口味
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工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西芹羊肉丝的做法步骤
1
西芹,
2
西芹切段,羊肉切丝。
3
撒上腌肉调料,
4
撒上精盐,
5
撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉
6
淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制十分钟,
7
油烧开,倒进羊肉丝,
8
大火快炒,
9
放进芹菜,
10
炒香,
11
再撒上孜然粉,
12
撒上鸡精即成。
13
装盘。
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水青青
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使用的厨具:炒锅
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