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山药猪骨汤

山药猪骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

山药 300克
猪骨 300克

辅料

盐 4克
料酒 20ml
鸡精 2克
生姜适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

山药猪骨汤的做法步骤

1
将猪骨洗净加水、料酒、生姜煮开，洗去浮沫。
2
山药洗净去皮切块。
3
将猪骨放入高压锅。
4
加入山药。
5
加入料酒、生姜和适量的水，大火煮至气后继续煮7一8分钟。
6
减压后加入盐和鸡精调味即可。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类汤羹

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