1.黑芝麻糊的比例大约是水、黑芝麻和糯米是4：2：1，何首乌只需加两小块即可，糖按个人喜好加入就好；
2.用破壁机将它们搅拌碎后加入锅中加热，注意要不停的搅拌，避免糊锅。