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吞拿鱼派（Tunafish Pie）

吞拿鱼派（Tunafish Pie）的做法

2张图片

“这个派是我少有的非常喜欢的之一，
由于不喜吃鱼，
所以任何鱼类料理在我这里都是deadend...

但是油浸的鱼罐头却是我的最爱之一，
很矛盾的口味，
自己也很不理解~

嫌弃鱼腥味，
或者对鱼特别钟爱的，
这是一款非常好的待客料理哦~”

食材明细

主料

土豆泥 2dl
泡打粉 1tsp
面粉 2dl
蒜头 1瓣
黄油 1dl
盐 1/2tsp

辅料

吞拿鱼 2dl
鸡蛋 2个
小茴香 2
盐 1/2tsp
蒜头 1瓣
芝士 1至2dl
牛奶 2dl

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

吞拿鱼派的做法步骤

1
准备材料。
2
黄油融化，倒入材料1中。
3
主料混合成团。
4
铺在烤盘底部。
5
配料中吞拿鱼，芝士，还有小茴香洒在表面。
6
其余配料混合。
7
倒入烤盘。
8
入烤箱用225度烤制30分钟即可。

小窍门

Tips:

1.材料中的鱼可以换成虾，味道一样鲜美~

2.油浸吞拿鱼罐头中的油不要浪费，可以代替一部分融化黄油，派的滋味更加美妙！黄油可以换成花生油，或者橄榄油，但是特级初榨橄榄油最好不要选择，可以选择一些用于用于加热的淡口橄榄油。

来自美食天下 ZHAI翟的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙儿童派塔朋友聚餐晚餐

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