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番薯姜糖水--驱寒糖水

番薯姜糖水--驱寒糖水的做法

2张图片

“番薯姜汤水和甜酒鸡蛋这两道食谱是月经期间我最爱吃的，特别能够缓和痛经问题，也查了下相关资料，了解到月经期间红糖姜水的，有利于缓解和治疗疼经，如果经来腹痛或者月经量比较少，食用红糖姜水，有一定的辅助治疗作用。下面分享红薯姜汤水的做法。”

食材明细

主料

红薯 2个

辅料

姜片 3-4片
红糖 70g

甜味口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

番薯姜糖水的做法步骤

1
先将两根红薯去皮备用（我个人喜好两种不同类型的红薯一起煮，图上为黄薯和花心薯）
2
红薯切成每块大约1-2CM左右
3
再将切片的红薯，每块一分为4。
4
切3-4片姜片
5
红薯放到高压锅里，水量大概是高压锅里五分之二（我这里是5L的高压锅）
6
将高压锅调至煮粥档位,煮熟后，开锅之后再放入红糖即可。

小窍门

1.不怕姜味重的话，可以姜片放到5-6片。
2.如果红薯切厚了的话，高压锅档位就调至煮饭位置。

来自美食天下米粒92 的作品

使用的厨具：高压锅

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