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九肚鱼粉丝瘦肉汤

九肚鱼粉丝瘦肉汤的做法

1张图片

“这种鱼可以炸也可以剁碎做饼！这种比较简单！”

食材明细

主料

九肚鱼 适量
粉丝适量
瘦肉适量
芹菜适量
葱适量
红辣椒 适量

辅料

生抽适量
盐适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

九肚鱼粉丝瘦肉汤的做法步骤

1
把葱芹红椒剁碎！
2
九肚鱼斜刀切短～肉切薄！
3
粉丝用开水泡软！水倒掉！
4
起锅煮开水！放粉丝开了再放肉跟鱼！
5
放油放盐生抽！
6
把浮盛掉！
7
最后放葱芹红椒！

小窍门

这种鱼很容易熟！不用煮久！不用放瘦肉也行！也可以放炸过的上猪肉！

来自美食天下方玲妹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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