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排骨炖白菜豆腐

排骨炖白菜豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

大白菜 适量
豆腐适量
排骨适量
粉条适量

辅料

姜丝适量
大料适量
蒜末适量
生抽适量
味精适量
水适量
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

排骨炖白菜豆腐的做法步骤

1
材料洗净后豆腐切方块，排骨切开，白菜片成薄片。
2
切好的排骨直接入锅，加入生抽，姜丝，大料和水。
3
大火烧开后转小火炖半小时。
4
排骨熟了之后放入豆腐块烧开。
5
开锅后放入白菜和粉条烧开。
6
等菜都熟了加入适量的盐和蒜末，味精即可。

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