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可可果酱软饼

可可果酱软饼的做法

6张图片

“给小宝宝制作的可口点心。松软的面饼再在里面加上苹果酱，味道非常棒。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
糖粉 70g
黄油 50g
面粉 80g
可可粉 20g

辅料

泡打粉 3g
苹果酱 适量

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

可可果酱软饼的做法步骤

1
黄油隔水融化。
2
糖粉和鸡蛋放入容器中。
3
用打蛋器打匀。
4
再分次加入黄油，用打蛋器打匀。
5
将面粉、可可粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
6
用刮刀拌匀。
7
模具中抹上一层黄油，倒入面糊8分满。
8
再在中间挤上适量果酱。
9
烤箱180度预热。
10
放入模具中层上下火烤25分钟。
11
成品图。

小窍门

烤制时间由烤箱的功率和大小灵活掌握。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

使用的厨具：电烤箱

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