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蒜黄鸡蛋炒虾仁

叶太厨房
蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法步骤

  • 蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法步骤：1
    1
    蒜黄洗净，切断；虾仁用料酒，胡椒粉，盐抓均，腌制10分钟；鸡蛋放少许盐打散备用；
  • 蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法步骤：2
    2
    炒锅放油，油热先炒鸡蛋，炒熟后盛出；
  • 蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法步骤：3
    3
    锅中留底油，放入虾仁快速煸炒，略变色，下蒜黄翻炒，放少许盐，放炒熟后的鸡蛋拌均即可出锅。
来自 美食天下 叶太厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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