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笋尖腊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

笋尖腊肉的做法步骤

  • 笋尖腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉,春笋,小葱,干辣椒,大蒜备用。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:2
    2
    腊肉切片,放蒸锅蒸熟。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:3
    3
    春笋洗净,切小段,小葱切段,辣椒切丝,大蒜切片备用。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:4
    4
    油锅烧热,加入蒜片,辣椒丝爆香。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:5
    5
    加入蒸好的腊肉片,煎出香味。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:6
    6
    放入切好的竹笋,炒均匀。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:7
    7
    加入葱段和少许盐。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:8
    8
    装盘即可。
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