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淡奶油吐司（面包机版）

Meggy跳舞的苹果

淡奶油吐司（面包机版）的做法

9张图片

“今天这款面包机版的淡奶油吐司做得超级棒！方子是向一位漂亮妹妹讨来的。做出来的吐司不但味道香，而且超级柔软，百折不断，我把“她”称为“会被瑜珈的吐司”！”

食材明细

主料

淡奶油 130克
牛奶 100克
全蛋液 40克
盐 5克
白糖 38克
高筋粉 340克
酵母 3.5克

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

淡奶油吐司的做法步骤

1
淡奶油、牛奶、全蛋液入面包桶中
2
依次加入盐、白糖、高筋粉、酵母
3
启动面包机一个自定义和面程序揉面，再重新设定一个和风面包程序，待揉面过程完成后，检查一下出膜情况，出现这种薄的透明膜即可
4
面团收圆，入桶中，接下来的工作完全由面包机来完成啦
5
面包烘烤完成了，边上略微有个小开开裂，还好，问题不是很大
6
立即从桶中倒出，晾架上晾凉
7
组织很不错
8
柔软得可以做瑜珈了吧，而且味道很赞哪

小窍门

每个人的面包机品牌和程序不太一样，请根据各自的情况来选择合适的程序；我选择的是750克，中色。

来自美食天下 Meggy跳舞的苹果的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙面包

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