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清炒土豆丝

清炒土豆丝的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆适量
西红柿 适量

辅料

葱花适量

配料

盐适量
白醋适量
食用油 适量

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

清炒土豆丝的做法步骤

1
土豆洗净去皮。
2
土豆切丝……丝丝哦……
3
半个番茄，切小片
4
切好的土豆丝浸水中，10分钟后，捞出控干水。
5
锅里热油，加入少许蒜末爆香，倒入土豆丝，翻炒。
6
至土豆丝5分熟。加入西红柿，继续翻炒，加一匙白醋，翻炒均匀。
7
撒上一点葱花，加盐调味，即可出锅。

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