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烤培根酸菜卷

烤培根酸菜卷的做法

6张图片

“在以前，东北交通不便利的时候，想吃水果和蔬菜都很难，因此酸菜成为了东北人冬季餐桌上不可缺少的菜。”

食材明细

主料

培根肉 6片
酸菜适量

辅料

油适量
孜然适量
芝麻适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤培根酸菜卷的做法步骤

1
酸菜用清水洗一便。不要多次清洗，否则就不酸了。
2
将培根展开，酸菜摆在上面。
3
用培根把酸菜卷起来。
4
卷好的培根卷穿上牙签。
5
摆在烤盘上，涂上油，撒上芝麻、孜然。180度烤8分钟，再翻面烤8分钟即可。

小窍门

1、烤的时间和温度要依照烤箱的实际情况来定。

来自美食天下 yiniwener 的作品

使用的厨具：电烤箱

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