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腊味荷兰豆

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腊味荷兰豆的做法

1张图片

“广东小炒，营养丰富，口味清淡。
参赛作品。求关注，，收藏的请顺道点一下收藏上面的心形标记。喜欢一下本菜。。举手之劳，多谢支持。你的支持是我最大的动力。”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
广式腊肉 适量
广式腊肠 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
蒜末适量
色拉油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊味荷兰豆的做法步骤

1
广式腊肠腊肉各一块。（超市有售）
2
改刀成片。
3
荷兰豆去老筋洗净备用。
4
大勺烧水。开锅下荷兰豆。。焯到稍微发软捞出。可以稍微放一点油，这样出来会翠绿。
5
焯好的荷兰豆控水备用。
6
大蒜切片。
7
大勺放底油。加蒜末爆香。。加入切好的腊味。炒至成熟。加荷兰豆。加盐鸡精。翻炒均匀。出锅。
8
成品。颜色美观，口味咸鲜。

小窍门

大家有什么想吃的菜。可以告诉我。。我会尽快给大家发菜谱。

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使用的厨具：炒锅

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