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羊肉炒白菜

羊肉炒白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

熟羊肉 115克
白菜 260克

辅料

干辣椒 适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

羊肉炒白菜的做法步骤

1
食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）
2
将熟羊肉放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
4
随后，下入白菜翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至白菜熟透。
7
然后，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即可。
12
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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