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培根洋葱咸味马芬的做法

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最近爱上了咸味的点心,甜的吃多了还是需要咸味来中和啊。

食材明细

主料

培根洋葱咸味马芬的做法步骤

  • 培根洋葱咸味马芬的做法步骤:1
    1
    培根切碎后,先炒香,再放入洋葱丁,用小火炒软放凉备用。
  • 培根洋葱咸味马芬的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。
  • 培根洋葱咸味马芬的做法步骤:3
    3
    继续加入玉米油、牛奶,用打蛋器搅拌均匀。
  • 培根洋葱咸味马芬的做法步骤:4
    4
    低筋面粉、泡打粉、小苏打粉混合过筛,改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌均匀至顺滑面糊。再加入步骤1的培根洋葱丁(留一小部分),轻轻搅拌均匀。装入纸模中,最后放一些培根洋葱丁放表面作装饰(我就是忘了这一步......囧)
  • 培根洋葱咸味马芬的做法步骤:5
    5
    烤箱预热180℃十分钟,180℃烤25分钟至蛋糕体呈金黄色。
  • 培根洋葱咸味马芬的做法步骤:6
    6
    给出的量可以做6个直径为5cm的马芬,作品失败率为零呢!

小窍门

做好面糊之后可以试试味道,如果太淡了可以加一点点的细盐。
来自 美食天下 蓝鸩 的作品
使用的厨具:电烤箱

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