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毛豆炒肉

天凉几个秋

毛豆炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆适量
猪肉少许

辅料

盐适量
生抽少许
糖一点点
料酒少许
葱少许
辣椒两颗
姜少许
蒜少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

毛豆炒肉的做法步骤

1
毛豆是我提前包好的，肉只是为啦提味，所以我放了一点
2
辣椒，姜切丝，葱切段，蒜切末，我爱吃蒜多放
3
肉提前用料酒，淀粉和盐，腌一会，过油炒熟，盛出来
4
锅内放油，油热后放入毛豆煸炒，放盐，姜
5
放入炒好的肉，再放入生抽，辣椒，我点了点老抽，是为了颜色好看，然后依次放入葱，蒜，一点点糖
6
可以放点耗油提鲜

来自美食天下天凉几个秋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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