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水煮花生米

水煮花生米的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 400克

辅料

八角 1个
香叶 1个
朝天椒 2个
十三香 2勺
盐 2勺

中辣口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

煮花生米的做法步骤

1
将花生米浸泡于冷水中，一小时左右，为的是泡软，以便入味
2
换水后加入十三香，八角，香叶，朝天椒，盐，继续浸泡半小时，然后大火煮开，再小火煮一个小时
3
出锅咯

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜

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