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酸菜卤--面条好伴侣

杨小雪
酸菜卤--面条好伴侣的做法

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食材明细

主料

酸菜卤的做法步骤

  • 酸菜卤--面条好伴侣的做法步骤：1
    1
    酸菜洗净后攥干水分，切末。
  • 酸菜卤--面条好伴侣的做法步骤：2
    2
    肉切末，不必太细。
  • 酸菜卤--面条好伴侣的做法步骤：3
    3
    锅里放油，油热后放入蒜爆香，放入肉末煸炒。
  • 酸菜卤--面条好伴侣的做法步骤：4
    4
    肉末变色后放入酱油炒匀。
  • 酸菜卤--面条好伴侣的做法步骤：5
    5
    放入酸菜末，炒匀。
  • 酸菜卤--面条好伴侣的做法步骤：6
    6
    加少量水，放入盐，炖5分钟。
  • 酸菜卤--面条好伴侣的做法步骤：7
    7
    加入淀粉勾芡。
  • 酸菜卤--面条好伴侣的做法步骤：8
    8
    加入味精，出锅装盘。
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