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炸糯米丸子

炸糯米丸子的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米适量
红枣适量
桂圆适量

辅料

红糖适量
植物油 适量

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

炸糯米丸子的做法步骤

1
淘好的糯米放进红枣，桂圆，清水，红糖拌匀。
2
隔水蒸熟，
3
蒸熟，
4
冷却，
5
手上打油，将冷却好的糯米搓成圆，
6
如图。
7
放进热油锅里，
8
油炸，
9
翻，炸香。。
10
即成。

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使用的厨具：不粘锅、蒸锅、炒锅

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