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食材明细
主料
青椒
300 克
辅料
豆豉
50 克
配料
蒜
三 瓣
油
适量
盐
适量
酱油
适量
中辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虎皮青椒的做法步骤
1
准备好原料。
2
大蒜切末。
3
热锅放油,小火煎青椒。
4
煎至青椒变软,成虎皮色。
5
煎好的青椒夹到盘子里。
6
另起锅,爆香豆豉和蒜末。
7
加一点水,加盐,酱油调成酱汁。
8
将酱汁浇到辣椒上即可。
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