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蘑菇凤爪的做法

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食材明细

主料
  • 鸡爪 500 克
  • 野蘑菇 50 克
辅料
配料

蘑菇凤爪的做法步骤

  • 蘑菇凤爪的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤:2
    2
    野蘑菇充分泡发洗净沥干水分备用。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤:3
    3
    鸡爪洗净去尖,一分为二。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤:4
    4
    冷水放入蘑菇,生姜。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤:5
    5
    大火煮开后小火煮15分钟。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤:6
    6
    放入鸡爪,加适量盐。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤:7
    7
    中火继续煮5-10分钟。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤:8
    8
    捞出煮好的蘑菇和鸡爪。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤:9
    9
    热锅放油,倒入蘑菇和鸡爪翻炒。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤:10
    10
    加入酱油调味即可。
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所属分类: 小吃  

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