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尖椒炒羊肉

尖椒炒羊肉的做法

3张图片

食材明细

主料

尖椒 145克
熟羊肉 110克

辅料

生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒炒羊肉的做法步骤

1
食材：尖椒、熟羊肉
2
将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将熟羊肉放在案板上切成片，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
6
接着，合入切好的熟羊肉翻炒一下。
7
最后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀，即可。
11
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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