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酸菜猪肉馅蒸饺

酸菜猪肉馅蒸饺的做法

1张图片

食材明细

主料

酸菜 2包
瘦肉馅 400克

酸咸口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤

1
酸菜洗干净后攥干水分，切成末。
2
放入葱末，拌匀。
3
猪瘦肉馅放入胡椒末，油。
4
把肉馅顺着一个方向搅拌上劲，太干时可以放入少量清水。
5
将肉馅放入酸菜里，放盐，味精，拌匀。
6
包好饺子后放入蒸锅，冷水上锅。
7
水开后再蒸20分钟即可出锅。
8
可以沾点醋吃哦。

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