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糖渍金桔的做法

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今天买了一些金桔,直接吃了几个后觉得嘴里苦苦的,于是就想到加工一下再吃。

食材明细

主料
辅料

糖渍金桔的做法步骤

  • 糖渍金桔的做法步骤:1
    1
    准备新鲜金桔半斤。
  • 糖渍金桔的做法步骤:2
    2
    将金桔洗干净,控干表面水份。
  • 糖渍金桔的做法步骤:3
    3
    将每个金桔切成两半,尽量去掉里面的籽。
  • 糖渍金桔的做法步骤:4
    4
    准备适量冰糖。
  • 糖渍金桔的做法步骤:5
    5
    将金桔和冰糖放入锅中,加水同煮。
  • 糖渍金桔的做法步骤:6
    6
    大概煮20分钟左右,加入少量红糖(因为我觉得颜色过浅)。
  • 糖渍金桔的做法步骤:7
    7
    再煮5分钟左右使其上色,盛入碗中,放凉即可食用。
来自 美食天下 许清风 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   冰品   儿童   下午茶  

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