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蒸猪肘子

水青青
蒸猪肘子的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 猪肘子 适量
辅料
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 香豆豉 适量
  • 甜酒 适量

蒸猪肘子的做法步骤

  • 蒸猪肘子的做法步骤：1
    1
    猪脚一个，取前一节清理干净过开水，
  • 蒸猪肘子的做法步骤：2
    2
    抹上甜酒，酱油放进热油锅里炸金黄，在炸的过程中小心爆油，不要被热油烫伤。
  • 蒸猪肘子的做法步骤：3
    3
    炸好的猪肘子，
  • 蒸猪肘子的做法步骤：4
    4
    抹上盐，香豆豉，
  • 蒸猪肘子的做法步骤：5
    5
    隔水蒸，
  • 蒸猪肘子的做法步骤：6
    6
    高压30分钟以上。
  • 蒸猪肘子的做法步骤：7
    7
    好香糯的猪肘子。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类： 热菜  

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