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山楂果酱的做法

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山楂能健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。我每年总会熬一次果酱,抹面包,非常开胃,还有,熬罗宋汤的时候舀两勺,味道比蕃茄酱还好。

食材明细

主料

山楂果酱的做法步骤

  • 山楂果酱的做法步骤:1
    1
    山楂洗净沥干。
  • 山楂果酱的做法步骤:2
    2
    找一个空笔筒,从一头戳进去。
  • 山楂果酱的做法步骤:3
    3
    就能顺利去除核。
  • 山楂果酱的做法步骤:4
    4
    加少许水放料理机打碎。
  • 山楂果酱的做法步骤:5
    5
    放进面包机。
  • 山楂果酱的做法步骤:6
    6
    加糖。
  • 山楂果酱的做法步骤:7
    7
    防止溅出,上面可以盖一层锡纸。
  • 山楂果酱的做法步骤:8
    8
    启动果酱功能。
  • 山楂果酱的做法步骤:9
    9
    程序结束揭去锡纸。
  • 山楂果酱的做法步骤:10
    10
    放凉后装进无水无油的容器,密封保存。

小窍门

糖的量可以根据自己喜欢的甜度加。
来自 美食天下 如莲静心 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 甜品   果酱   增进食欲   清热解毒   延缓衰老  

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