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瘦肉鲜虾窝蛋粥

瘦肉鲜虾窝蛋粥的做法

1张图片

“BB粥是每个麻麻的必修课，一碗好吃又营养的粥相信没有宝宝会抗拒的，寒冷的大冬天喝上一碗妈妈亲手熬的营养粥整个人都身心温暖了。”

食材明细

主料

大米 100克
瘦肉 50克
鸡蛋 1个
猪横脷 50克
鲜虾 4个

辅料

盐 1勺
食用油 1勺
儿童酱油 1勺

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

瘦肉鲜虾窝蛋粥的做法步骤

1
取适量的大米先煮白粥
2
煮粥的时候准备其它食材
3
瘦肉切丁
4
猪横脷切丁
5
鲜虾剥壳去虾线切丁
6
所有切丁的食物放一起加一勺盐
7
一勺儿童酱油
8
一勺食用油
9
所有一起混合搅拌均匀腌制备用
10
白粥煮至大米开花的状态即可
11
把腌制好的肉丁全放进去搅拌均匀煮5分钟
12
时间到看看这时候的肉基本已经熟了
13
敲一个鸡蛋进去
14
拔掉电源盖上盖子焖20分钟，利用余温将鸡蛋焖熟
15
出锅就是完整的荷包蛋，伴着粥吃一级棒。

小窍门

腌制好的肉丁煮5分钟就足够了，煮太久肉会变柴。

来自美食天下盈盈。🐷 的作品

使用的厨具：煮锅

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