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4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾的做法

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超级简单的做法,四步就能让你吃到的美味。
虾肉味道鲜美、营养丰富,钙含量为各种动植物食品之冠,尤其适宜老年人和儿童食用,还含有微量元素硒,能预防癌症。(摘录)

食材明细

主料

水煮蝴蝶虾的做法步骤

  • 4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾的做法步骤:1
    1
    准备材料;将青、红椒洗净切圈,姜切丝;
  • 4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾的做法步骤:2
    2
    鲜大虾洗净,去头、壳,留尾,用剪子剪开虾背挑去泥肠;
  • 4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾的做法步骤:3
    3
    加盐和料酒腌制15分钟;
  • 4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾的做法步骤:4
    4
    煮锅中水烧开,下姜丝、花椒、盐、尖椒、料酒、大虾;
  • 4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾的做法步骤:5
    5
    煮6分钟左右至虾变红,卷起呈蝴蝶状即可起锅装碗食用;

小窍门

尖椒用量可自行调整哦。
来自 美食天下 小尧0209 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 荤菜  

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