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辣椒油

辣椒油的做法

1张图片

“一直喜欢辣椒油，麻油和醋混一起的蘸料，又麻又辣又酸，那感觉真是太爽了，这次试着自己做一次辣椒油，感觉还不错，下次试着做一次麻油，看看咋样。”

食材明细

主料

辣椒 25克
熟芝麻 10克

辅料

花椒 1/2勺
大料 1个
油 50ml

中辣口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒油的做法步骤

1
准备好材料
2
把辣椒切碎并和芝麻放一起混合均匀
3
锅里放油，把花椒和大料放锅里炸香
4
油热后关火捞出花椒大料，把油泼到辣椒上面，香喷喷的辣椒油就做好了

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：开胃菜

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