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油菜豆腐泡

油菜豆腐泡的做法

4张图片

“自制的豆腐泡，和嫩绿的油菜，花朵般的胡萝卜，宛如春天的颜色，赏心悦目。”

食材明细

主料

油菜 250克
豆腐泡 100克
胡萝卜 半根
葱适量
蒜适量

辅料

盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

油菜豆腐泡的做法步骤

1
将油菜洗净，切成两半。
2
放入锅中焯一下。
3
锅中倒入少许油，放入葱蒜煸香，倒入生抽、豆腐泡煸炒。
4
放入油菜，胡萝卜，盐，大火煸炒即可。

来自美食天下 yiniwener 的作品

使用的厨具：炒锅

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