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金枪鱼玉米沙拉

金枪鱼玉米沙拉的做法

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“蔬菜沙拉中加入水浸金枪鱼，既低脂又补充蛋白质，沙拉酱中加入酸奶和特级初榨橄榄油，降低了沙拉酱原有的酸度，用来调拌金枪鱼沙拉非常合适。”

食材明细

主料

水浸金枪鱼罐头 一个180克
甜玉米粒 60克
苦菊半棵
生菜半棵
圣女果 6个

辅料

初榨橄榄油 一汤匙
原味酸奶 二汤匙
玉米口味沙拉酱 二汤匙

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

金枪鱼玉米沙拉的做法步骤

1
准备材料，所有的青菜清洗干净；
2
调料碗里放入沙拉酱；
3
放入一汤匙橄榄油；
4
用汤匙搅拌均匀；
5
放入二汤匙酸奶，搅拌均匀待用；
6
生菜撕成大块铺在沙拉碗底，苦菊叶子朝外摆放在沙拉碗四周；
7
在中间放水切块的圣女果，上面撒上甜玉米粒；
8
一罐水浸鲔鱼，控掉水分，大块的鱼肉叉碎；
9
鲔鱼肉放在沙拉的上面；
10
将调好的沙拉酱汁淋在蔬菜上即可，吃的时候拌匀

小窍门

方便快捷、低脂，甜玉米粒可以用罐头，若为冷冻的需先焯水。

来自美食天下悠哈厨房的作品

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