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上汤红豆苗

粉竽粘糖
上汤红豆苗的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 红豆苗 250克
辅料
配料

上汤红豆苗的做法步骤

  • 上汤红豆苗的做法步骤：1
    1
    材料、配料备好。
  • 上汤红豆苗的做法步骤：2
    2
    皮蛋去壳切成碎粒，蒜剁成茸备用。
  • 上汤红豆苗的做法步骤：3
    3
    红豆苗洗净，沥干水份待用。
  • 上汤红豆苗的做法步骤：4
    4
    锅下油烧热爆香蒜茸。
  • 上汤红豆苗的做法步骤：5
    5
    倒入碎皮蛋炒香。
  • 上汤红豆苗的做法步骤：6
    6
    加入适量的清水。
  • 上汤红豆苗的做法步骤：7
    7
    汤烧开煮至汤色变白时，放入红豆苗。
  • 上汤红豆苗的做法步骤：8
    8
    放入适量的盐和鸡清，红豆苗煮软即可。
来自 美食天下 粉竽粘糖 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   雨水   午餐  

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