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金针茹肉片面条

jane6388
金针茹肉片面条的做法

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食材明细

主料
辅料

金针茹肉片面条的做法步骤

  • 1
    准备食材：五花肉切片备用；金针菇去根洗净；小白菜剥开根部去泥；小葱切段备用
  • 2
    炒锅内预热，放油，待油温升高后，放小葱段出味后，放入牛肉酱翻炒，油完全变色后，加入五花后翻炒。
  • 3
    待五花肉全变色后，加入酱油和食盐以及黑胡椒粉，加入80L水，煮至半开后，加入金针菇
  • 4
    待水全开后，加入面条，盖上锅盖继续煮10分钟。中间可开盖尝鲜，视情况加入食盐。
来自 美食天下 jane6388 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条   家常菜  

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