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白灼山药的做法

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食材明细

主料
辅料

白灼山药的做法步骤

  • 白灼山药的做法步骤:1
    1
    山药去皮切片
  • 白灼山药的做法步骤:2
    2
    葱、姜切丝,干辣椒剪成段
  • 白灼山药的做法步骤:3
    3
    锅中烧开水,加几滴白醋,将山药倒入汆1分钟
  • 白灼山药的做法步骤:4
    4
    将山药捞出装盘,葱丝、姜丝、辣椒段摆在山药上,倒入适量蒸鱼豉油
  • 白灼山药的做法步骤:5
    5
    锅中烧油,加几颗花椒粒
  • 白灼山药的做法步骤:6
    6
    将热油淋在葱姜丝辣椒段上,就可以享用了
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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