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时蔬蒸鸡翅的做法

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鸡翅是小朋友们喜欢的肉食之一,红烧、烤来都很受欢迎,现在春天来了,中医提倡吃得清淡,俗话说:“蒸蒸煮煮最健康”。今天的鸡翅,用了蒸的方法,在里面塞了胡萝卜、莴笋、杏鲍菇,让小朋友在吃肉的同时也把蔬菜吃下去,上面放的一种香菇酱,是不辣的,非常提味。荤素搭配,营养美味!

食材明细

主料
辅料

时蔬蒸鸡翅的做法步骤

  • 时蔬蒸鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净沥干水分,用厨房剪刀剔去骨头。
  • 时蔬蒸鸡翅的做法步骤:2
    2
    用儿童酱油、盐、少许料酒腌1个小时。
  • 时蔬蒸鸡翅的做法步骤:3
    3
    胡萝卜、杏鲍菇、莴笋切段。
  • 时蔬蒸鸡翅的做法步骤:4
    4
    穿在腌好的鸡翅里。
  • 时蔬蒸鸡翅的做法步骤:5
    5
    舀上适量的香菇酱在上面。
  • 时蔬蒸鸡翅的做法步骤:6
    6
    开水上锅,蒸15分钟左右即可。
来自 美食天下 如莲静心 的作品
使用的厨具:蒸锅
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