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蒜蓉荷兰豆

蒜蓉荷兰豆的做法

1张图片

“清脆爽口的蔬菜。关键是不用吃里面的葱蒜，但是可以品到葱蒜的香味。”

食材明细

主料

荷兰豆 一盘
大蒜三瓣

辅料

盐适量

蒜香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉荷兰豆的做法步骤

1
荷兰豆择好洗净，葱蒜切沫。荷兰豆焯水捞出。
2
炒锅热后，倒适量油放入葱蒜炒出香味。（通常妈妈做的时候会放淀粉勾芡，可是炒出的葱蒜会粘在菜上，不好挑拣啊。自己炒菜可以任性些嘛！）
3
放入焯过水的荷兰豆，盐，翻炒均匀。
4
乘盘，淋点海鲜酱油。DUANG~DUANG~

小窍门

这样炒出来，葱蒜比较容易挑拣。炒葱蒜的时候,火小些，别跑神哦，会HU~的。

来自美食天下开心果果A 的作品

使用的厨具：炒锅

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