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红酒牛排

胡桐小橘子

红酒牛排的做法

5张图片

食材明细

主料

牛排 1块
红酒 1小杯
西红柿 适量
油麦菜 适量
洋葱适量

辅料

酱油适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

红酒牛排的做法步骤

1
牛排提前用红酒和酱油腌制半小时，洋葱切碎
2
煎锅中放少许油，下牛肉和洋葱碎
3
小火煎，打入半杯红酒
4
小火煎制5分钟左右，至红酒汁收干
5
装盘切西红柿片装饰
6
再用勺子撒上适量红酒增加口感
7
油麦菜切碎装饰一下即可

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：平底锅

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