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美味早餐——简易汉堡

土豆丝卷饼

美味早餐——简易汉堡的做法

4张图片

“自己做好了餐包，早上起来可以直接吃，也可以勤快一点，变化做成汉堡吃，随意搭配，只要吃得开心，美好的一天从早上开始哦。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
早餐包 2个

辅料

生菜适量
小葱适量
盐适量

其他口味
技巧工艺
廿分钟耗时
高级难度

美味早餐—简易汉堡的做法步骤

1
鸡蛋打开，生菜和小葱洗干净。
2
小葱切碎倒入鸡蛋里，同时加点盐。搅拌均匀。
3
不粘锅烤盘放到电磁炉上开火，倒入少许油后倒入蛋液，摊平。小火慢慢煎。翻动，煎熟即可。
4
取出切成四快。
5
备好早餐包，最好大小合适，像小碗口大小正好。横着把餐包切两半，备好沙拉酱。
6
取餐包的底半部。
7
涂上一层沙拉酱后，放一块生菜。放一块鸡蛋饼。
8
再放一块生菜。
9
再放一块蛋饼。
10
拿来餐包的上半部分盖上即可。加杯牛奶，来点水果，一顿营养丰富的早餐完成。

小窍门

蛋液里的盐不要加太多防止咸。
用普通平底锅一样煎鸡蛋饼。鸡蛋饼切块的大小和餐包的大小相仿就可以。

来自美食天下土豆丝卷饼的作品

使用的厨具：平底锅

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