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韭菜蟹柳鸡蛋饼

韭菜蟹柳鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3只
蟹柳 4根
韭菜 40克
面粉 60克

辅料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜蟹柳鸡蛋饼的做法步骤

1
食材：鸡蛋3只、蟹柳4根、韭菜40克（已洗净切碎）、面粉60克
2
将蟹柳去包装放在案板上切碎。
3
搁入保鲜盒中。
4
接着，合入韭菜和面粉，打入鸡蛋。
5
然后，加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
加适量的清水。
8
调味拌匀。
9
最后，在电饼铛中加适量的油。
10
用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电饼铛

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