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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
馍
3个
雪菜
85克
鸡蛋
2个
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
雪菜鸡蛋夹馍的做法步骤
1
食材:馍、雪菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)
2
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。
3
接着,将切好的雪菜合入鸡蛋中。
4
然后,加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味拌匀。
8
烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟。
9
盛出装盘。
10
最后,取馍夹入炒好的雪菜鸡蛋,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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